行业

　　2026年7月2日，产区苹果交易维持清淡局面，采购商继续少量挑拣拿货，果农以及客商卖货积极性尚可，主流行情基本稳定，价格变动不大，多议价成交为主。

　　观点总结

　　新季苹果方面，Mysteel 评估2026年苹果产量约为4061.93万吨，较2025年套袋估产数据增加325.59万吨，同比增产8.71%；较2025年最终定产数据增加18.37%。库存方面，西部产区果农货基本清库，剩余客商货源交易有限。据Mysteel统计，截至2026年6月24日，全国主产区苹果冷库库存量为104.74万吨，环比上周减少14.42万吨，走货速度环比放缓。山东产区库容比为13.01%，较上周减少1.23%；陕西产区库容比为5.52%，较上周减少0.79%。山东产区整体去库速度减缓，补货客商数量略减少。栖霞产区库存富士整体交易清淡，走货速度不快，采购商少量挑拣好货。陕西产区出库速度一般，库内目前果农货源陆续清库中，剩余少量货源质量下降，以质论价。终端消费市场苹果到货明显减少，应季水果上市挤占苹果销售空间。现货价格维稳，但是新季度产量前景良好，以及替代品挤占需求，苹果短期低位震荡运行。
 
　 








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