外媒8月23日消息：截至2026年8月21日当周，全球小麦市场价格进一步上涨，主要反映了黑海冲突不断，继续严重阻碍该地区的谷物出口，可能迫使进口国转向成本更高的供应。美国小麦出口销售改善，美元走软，也对价格具有支持意义。

　　周五(8月21日)，芝加哥期货交易所（CBOT）12月软红冬小麦期约报收6.9925美元/蒲，比一周前上涨1.41%。堪萨斯城期货交易所（KCBT）12月硬红冬小麦期货报7.725美元/蒲，上涨0.62%。明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）12月硬红春小麦期货报7.245美元/蒲，上涨2.88%。泛欧交易所12月小麦价格为238.25欧元/吨，上涨0.7%。阿根廷上河小麦报价为249美元/吨，上涨2.9%。周五，ICE美元指数报收98.729点，较一周前下跌0.83%。

　　本周俄罗斯和乌克兰继续袭击双方港口基础设施及粮船，引起市场担心黑海出口中断或迫使中东、非洲和亚洲的进口商转向成本更高的美国、澳大利亚和阿根廷等国家的小麦。

　　据新加坡贸易商透露，亚洲加工商已订购了约200万至250万吨黑海小麦，7月至9月到货，约占进口需求的30%至50%。但他们越来越担心部分货物可能无法按时到货。买家正在考虑用其他产地的小麦来替代部分货物。

　　莫斯科的咨询机构SovEcon表示，由于俄乌冲突升级对俄罗斯港口出口造成严重影响，俄罗斯8月份小麦出口量预计为220万吨，远低于去年同期的450万吨，不到五年平均水平的一半，将为2010年以来的最低水平。目前新罗西斯克的所有粮食码头仍然关闭，无法装载船舶，塔曼港也仍然关闭。此外，最近几天又有几艘散货船遭到无人机袭击，货运能力仍然严重受限。

　　乌克兰的咨询公司ASAP Agri表示，如果乌克兰的黑海港口继续因俄罗斯袭击而处于封锁状态，该国2026/27年度小麦出口量可能降至500万至1000万吨，远低于上一年度的1413万吨。

　　目前澳大利亚优质白小麦报价约为每吨315至320美元，亚洲CIF价，远高于美国最便宜的小麦（约每吨305美元），而大多数黑海小麦价格约为每吨260至280美元。

　　美国农业部出口销售周报显示，截至8月13日当周，2026/27年度美国小麦净销量为393,700吨，较上周增长54%，较四周均值增长40%。本年度迄今美国小麦总销量达到787万吨，同比减少31.7%，而美国农业部预期全年出口减少14.6%

　　美国农业部的作物进展周报显示，截至8月16日，美国冬小麦收割工作已完成96%，上周91%，去年同期93%，五年均值94%。美国春小麦收获进度41%，上周24%，去年同期33%，五年均值34%。春小麦优良率为52%，一周前51%，去年同期50%。

　　加拿大农业部发布的8月份供需报告显示，2026/27年度加拿大所有小麦产量预估值上调100万吨至3527万吨，但仍将比上年的3995.5万吨减少9.2%。小麦出口预估基本不变，为2837万吨，不过比上年减少4.8%。国内用量上调38万吨至838万吨，同比下降2.1%。小麦期末库存不变，仍为550万吨，同比减少6.4%。

　　国际谷物理事会周四发布的报告显示，由于欧盟和俄罗斯的产量大幅下调，2026/27年度全球小麦产量预估较上月下调400万吨至8.17亿吨，也将比上年的8.44亿吨减少3.2%。欧盟小麦产量下调180万吨至1.339亿吨，俄罗斯产量下调140万吨至8840万吨，加拿大产量下调40万吨至3630万吨，美国产量下调10万吨至4170万吨，而乌克兰产量上调60万吨至2670万吨。

　　2026/27年度全球小麦期末库存预计为2.75亿吨，比上月调低400万吨，同比减少1000万吨。

　　报告还显示，8月份全球小麦价格指数为224点，较上月上涨1.8%，较去年同期上涨16.4%。

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