外媒8月23日消息：上周法国小麦现货价格强劲上涨，结束了此前连续三周的下跌走势，主要因为黑海供应中断引发担忧。

　　截至周四（8月20日），法国鲁昂港口一等法国小麦的交货价格为275美元/吨，比一周前上涨17美元。（2025年底价格为228美元/吨，同比下跌20美元或8.1%）。美国硬红冬小麦报333美元/吨，比一周前上涨9美元；美国软红冬小麦报284美元/吨，比一周前上涨9美元。

　　从期市走势看，截至8月21日,泛欧交易所12月小麦期货收报238.25欧元/吨，比一周前上涨1.75欧元或0.74%；芝加哥小麦上涨1.41%。

　　黑海紧张局势仍是支持本周欧洲小麦价格上涨的最主要因素。俄乌双方持续攻击彼此港口及航运路线，使亚速海和黑海粮食出口几乎陷入停滞，俄罗斯新罗西斯克等重要出口枢纽受到影响。市场担心，如果运输中断持续，依赖俄罗斯和乌克兰供应的进口商将不得不寻找替代来源，从而把需求转向法国、波罗的海地区以及美国小麦。

　　本周最受关注的需求信号来自法国。一艘船将在未来几天装载约6.7万吨法国小麦运往苏丹，这是法国小麦18年来首次出现此类大规模装船。苏丹通常主要采购俄罗斯小麦，因此这一交易被市场视为黑海供应受阻后需求向西欧转移的潜在案例。但目前尚无法确认法国小麦是否真正替代俄罗斯供应，市场也缺乏更多类似订单。约旦本周采购6万吨小麦，同样显示部分进口需求开始恢复，但总体采购节奏依然谨慎。

　　不过截至目前，实际转向西欧市场的需求仍相当有限，买家仍在等待黑海局势缓和以及低价俄乌小麦重新进入市场。欧洲自身出口表现仍不理想。欧盟数据显示，截至8月中旬，2026/27年度软小麦出口量约148万吨，同比下降49%，法国出口量尤其偏低。法国港口粮仓仍堆积着今年夏季收获的小麦。

　　与此同时，欧元兑美元升至三个月高位，也削弱了欧洲小麦的国际竞争力。交易商预计，即便黑海供应出现缺口，波罗的海、罗马尼亚和保加利亚等来源可能比法国更快承接新增需求。

　　天气方面，法国本周迎来降雨和降温，在经历创纪录高温及干旱后，这有利于改善土壤墒情，为小麦等冬季作物播种创造更好的条件。不过降雨来得太晚，对已经遭受严重高温干旱影响的玉米帮助有限，法国玉米产量预计降至约50年来最低水平。

　　截至8月16日，2026/27年度欧盟小麦出口量同比减少49%

　　欧盟委员会称，截至8月16日，2025/26年度欧盟小麦出口量为148万吨，同比减少49%，头号目的地尼日利亚占比21.7%(去年同期4.4%）；同期小麦进口量为35万吨，同比降低47%，头号供应国加拿大占比38.1%（去年同期27.9%）。

　　投机基金在欧盟小麦期市上继续减持净多单

　　泛欧交易所（Euronext）发布的持仓数据显示，上周投机基金在欧洲小麦期货和期权市场继续减持净多单。截至8月14日当周，投机基金在Euronext制粉小麦期货和期权市场持有净多单126,434手，一周前持有净多单141,424手。

　　基本面数据：美国农业部调低2026年欧盟小麦产量预期

　　8月13日，德国农业合作社莱夫艾森协会（DRV）将2026年德国小麦产量预期调低至2,055万吨，低于7月预测的2189万吨，同比减少11.2%（上月预测降低5.4%）。种植面积降低2.5%，单产预期降低9.0%。2026年德国冬大麦产量调低到932万吨，同比降低2.1%；春大麦产量调低到139万吨，同比下降23.6%。受高温影响，德国玉米产量预计将下降14.2%至424万吨。

　　8月12日美国农业部发布供需报告，将2026/27年度欧盟小麦产量预期调低到1.342亿吨，低于上月预测的1.36亿吨，较上年的1.4511亿吨减少1100万吨或7.5%（上月预测降低6.3%）；国内饲料用量提高到5100万吨，高于上月预测的4900万 吨，高于上年的5000万吨（上月预测5100万吨）；进口维持650万吨不变，同比降低70万吨；出口维持3100万吨不变，同比降低50万吨；库存1403万吨，低于上月预测的1433万吨，同比降低505万吨（上月预测降低225万吨）。

　　8月7日，法国农业部预测2026年法国软小麦产量为3192万吨，低于7月预期的3200万吨，较上年减少4.3%，较五年平均产量减少2.2%。今年种植面积增加3%，但不足以抵消单产下降7%的影响。法国农业部预计2026年法国冬大麦和春大麦的总产量为1104万吨，低于上月预测的1,110万吨，同比降低6.8%，较五年均值降低2.8%。今年大麦种植面积和单产略有下降，导致产量下降。法国所有玉米产量预计为900万吨，比去年减少35.3%，比五年均值减少34.1%。其中谷物玉米产量预计为882万吨，比去年减少35.5%，比五年均值减少34.1%。

　　8月6日，Expana（前身战略谷物）调低了欧盟小麦和玉米产量预期，因为高温干旱天气损害了法国和其他产区的作物前景。欧盟2026/27年度软小麦产量预计为1.268亿吨，低于7月预测的1.283亿吨，比上年的1.371亿吨减少7.2%。该公司指出，匈牙利、捷克、比荷卢经济联盟和德国的单产令人失望，但罗马尼亚、保加利亚和波罗的海国家的单产保持稳定。Expana将欧盟玉米产量预期调低460万吨至4910万吨，比上年减少13.9%，比五年均值减少19%，因为法国作物生长条件严重恶化，情况最为严峻；德国、比荷卢经济联盟、中欧和波兰的玉米作物也都受到了影响。欧盟大麦产量预测调高10万吨至5140万吨，仍比2025/26年度的5720万吨减少10%。Expana还略微上调了欧盟软小麦和大麦的出口预测，预计欧洲卖家将在7月至9月期间部分弥补俄罗斯和乌克兰的出口缺口。

　　7月30日，欧盟委员会预测2026/27年度欧盟软小麦产量为1.26272亿吨，较上月预测的1.26272亿吨调低190万吨或1.5%，较上年减少8.1%（上月预测减少6.7%）。小麦进口预计为450万吨，和上月预期持平，也和上年持平；对第三国的小麦出口量估计为2900万吨，较上月预测调低98万吨或3.3%，同比增长3.6%（上月预测增长7.1%）。期末库存预计为1286万吨，较上月预期调低91万吨或6.6%，同比降低22.0%（上月预测减少16.5%）。

　　7月16日，法国农业局（FranceAgriMer）首次预测2026/27年度法国软小麦出口下降，库存增长。2026/27年度法国对第三国的软小麦出口量为700万吨，同比降低5.0%；对欧盟内部的软小麦出口量为740万吨，同比降低6.0%。2026/27年度法国软小麦期末库存预计增至365万吨，同比提高8.0%。2026/27年度法国软小麦产量预计为3200万吨，同比降低4%。虽然种植面积增长3%，但是单产预期下降7%。

　　7月10日，欧盟谷物商会(COCERAL)预计2026年欧盟和英国软小麦产量（不包括杜伦麦）为1.408亿吨，低于此前预测的1.437亿吨，也低于上年的1.498亿吨。

　　上周欧元兑美元汇率上涨0.93%

　　周五欧元汇率报1欧元兑换1.1681美元，比一周前上涨0.93%，这也是连续第四周上涨，较2025年底的1.1750下跌0.59%。作为对比，2025年欧元兑美元汇率上涨13.46%。

　　注：1欧元等于1.1681美元

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